Een goedlopende, moderne Franse desembakkerij in Wageningen. Zeer goed onderhouden en geheel elektrisch. Omzet is gebaseerd op basis van 3 openingsdagen (vrijdag, zaterdag en zondag) en 6 weken sluiting. Hoogste klantsegment en zeer hoge klantwaardering (Google 4,9). Bakkerij heeft een regiofunctie.

Bijzonderheden

Unieke desembroodproductiewijze. Nauwelijks nachtwerk, behalve het afbakken van broden. Assortiment bestaat voornamelijk uit desembroden en viennoiserie. Patisserie is beperkt. Goede uitbreidingsmogelijkheden qua openingstijden, assortiment en derde kanaal. Instapklaar voor starters, zij-instromers en/of bakkers die willen uitbreiden in desembrood.