Sectorinformatie: cafetaria/lunchroom

Door de groeiende consumentenbestedingen stijgt ook de vraag naar eetgelegenheden. Wel staan de marges onder druk door nieuwe toetreders, waardoor het aantal fusies en overnames de komende jaren naar verwachting zal toenemen. Er zijn verschillende soorten cafetaria's en lunchrooms te koop:

• Broodjeszaak: een lunchroom die gespecialiseerd is in het maken van belegde broodjes. Het biedt vaak een breed scala aan broodjes en sandwiches met verschillende soorten beleg en toppings.
• Lunchroom: een eetgelegenheid die zich richt op het serveren van lunchgerechten. Het kan een menu hebben met salades, soepen, sandwiches en andere lichte maaltijden.
• Snackbar: een cafetaria die voornamelijk fastfood en snacks serveert, zoals patat, hamburgers, frikandellen, kroketten en andere gefrituurde hapjes.
• Koffiebar: een cafetaria die zich richt op koffiedranken en andere warme dranken, en vaak ook vers gebak en andere lekkernijen serveert.
• Cafetaria met diner: een cafetaria die naast de reguliere cafetariaproducten ook dinermaaltijden aanbiedt, zoals steak, vis, pasta, en andere gerechten.
• Vegetarische/veganistische cafetaria: een cafetaria die zich richt op vegetarische en/of veganistische gerechten. Het biedt vaak alternatieven voor vlees en zuivel, zoals groenteburgers, veganistische kaas en melkvervangers.
• Biologische cafetaria: een cafetaria die zich richt op biologische en duurzame producten, en vaak producten gebruikt die afkomstig zijn van lokale boerderijen.
• Wereldkeuken cafetaria: een cafetaria die zich richt op gerechten uit verschillende culturen, zoals sushi, falafel, curry's, taco's, en andere internationale gerechten.

Bedrijven te koop

Je wilt een cafetaria/lunchroom kopen? Brookz heeft het grootste en meest actuele aanbod van Nederland. Zoek hierboven naar de cafetaria/lunchroom dat bij jou past, reageer op het profiel en kom direct in contact met de verkopende partij. Wij garanderen dat alle bedrijven nog beschikbaar zijn.