Je wilt een B&B kopen of jouw B&B verkopen? Dan is het goed om te weten hoe de overnamemarkt op het gebied van Bed & Breakfasts eruit ziet. B&B’s vallen onder de verblijfsrecreatie in plaats van onder de horecasector. Het zijn vaak kleinschalige locaties, waarbij ook activiteiten worden georganiseerd. In de huidige maatschappij zoeken mensen vaak de stilte, natuur en kleinschalige locaties op voor een ontspannen verblijf.
De vraag naar B&B’s neemt toe en is ten opzichte van 2018 verdrievoudigd. Dit is ook af te lezen aan het aantal overnames, die tot op heden geregistreerd zijn bij het Centraal Bureau van de Statistiek.
Er zijn vele manieren om een bedrijf te waarderen. Een veelgebruikte methode om de waarde van een bedrijf uit te drukken is “een factor x de bruto jaarwinst”. Deze factor wordt ook wel multiple genoemd en een andere aanduiding voor bruto jaarwinst is EBITDA (Earnings Before Interest Taxes Depreciation and Amortisation).
In de sector horeca, toerisme & recreatie, waartoe een B&B behoort, wordt volgens de Brookz Overname Barometer op dit moment een indicatieve bandbreedte van de EBITDA-multiple van 2,9 tot 4,0 gehanteerd. De gemiddelde EBITDA-multiple over alle sectoren in het MKB is 4,90.
De waardering van een bedrijf is vaak het startpunt voor de onderhandelingen tussen koper en verkoper. De uitkomst van deze onderhandelingen is de uiteindelijke verkoopprijs. Waardering en prijs zijn dus twee verschillende grootheden. Naast de waardering wordt de prijs ook bepaald door eventuele schaarste op de markt, onderhandelingsmacht van de partijen, de strategische waarde van het bedrijf voor de koper en mogelijke synergie-effecten voor de koper (kostenbesparingen, inkoopvoordelen).
Doe de berekening
Wil je een bedrijf kopen of een bedrijf verkopen in de sector Horeca, Toerisme & Recreatie? Met deze Brookz Sectormonitor willen wij kopers en verkopers feiten, cijfers en een vooruitblik presenteren die inzicht geven in het aantal transacties, de waarde-ontwikkeling van bedrijven en de laatste trends en ontwikkelingen in de Horeca, Toerisme & Recreatie. Want bij ieder koop- of verkooptraject geeft een gedegen voorbereiding rust, overzicht en structuur.
Download rapport
In cijfers weergegeven zag het aantal B&B’s er in 2024 als volgt uit (CBS):
Met deze online training van Brookz Academy ben je optimaal voorbereid om grotendeels zelf je bedrijf te verkopen: 25 Powerpoint video’s, een uitgebreid waarderingsrapport, juridische modelcontracten, handige templates, checklists en deskundige support. Plus 50% korting op het plaatsen van jouw bedrijf op Brookz!
Naar Brookz Academy
Een aantal trends en ontwikkelingen zorgen de komende jaren onvermijdelijk tot veranderingen, maar bieden B&B’s ook veel groei- en overnamekansen:
Uit onderzoek van Rabobank is gebleken dat veel mensen een B&B opzetten om extra inkomsten te genereren. Wanneer er consequent kamers worden verhuurd, dan gelden de inkomsten als structureel, waardoor er bijvoorbeeld een hogere lening kan worden afgesloten.
Hout is duur, vanwege de toenemende vraag. Er is een stijging zichtbaar in het aantal prefab-projecten, waardoor in de industrie het liefst gebruik wordt gemaakt van hout, aldus ABN Amro. Volgens CoBouw is er in geen 20 jaar zo’n opvallende prijsstijging gesignaleerd in de branche.
