Organisatie
De brouwerij wordt volledig gedreven door de eigenaar. Wanneer je met twee bent, biedt dit vooral op commercieel vlak meer mogelijkheden. De brouwerij is geïnstalleerd in een schuur naast een ruime woning. De installatie is zeker te verhuizen, en daar kan de huidige eigenaar zeker bij helpen. Maar de brouwerij is ook te koop inclusief het onroerend goed, wat momenteel apart te koop staat voor € 340.000,00. Huur is helaas geen optie. Het productieproces en de vergisting worden computer gestuurd. Daarnaast is er een etiketteermachine voor zelfklevende etiketten en een 10-kops afvullijn. Hiermee kunnen 1000 - 1100 flessen per uur worden gevuld, waarbij dan wel extra hulp gewenst is. Nu doet de brouwer dat met vrijwilligers die een doosje bier als dank krijgen.