Deze impact-food startup maakt pasta die voor 50% bestaat uit groente. Er wordt gebruik gemaakt van groenten die zijn overgeproduceerd en anders weggegooid zouden worden, zo wordt er een slag geslagen tegen voedselverspilling. De startup produceert de pasta zelf en heeft de ambitie om in de toekomst naast pasta ook andere functional foods te maken. De startup verkoopt de diverse verschillende soorten pasta, welke allen zijn gemaakt op groentebasis.

Bijzonderheden
De onderneming heeft reeds diverse prijzen gewonnen en is genomineerd voor Startup van het Jaar 2022.

Klanten
Deze pasta’s worden verkocht via de eigen website, foodservice bedrijven en via diverse on- en offline retailers in Nederland en het buitenland. Klanten zijn o.a. Jumbo, SPAR, PICNIC en Holland & Barrett. Men ligt al in +/- 400 winkels in Nederland.

USP's

• De bite en eetervaring van de beste Italiaanse pasta en de gezondheidsvoordelen van groente;
• Er wordt gebruik gemaakt van een eigen software om de reststromen in de keten te identificeren;
• Uniek product;
• Sterk management team;
• De startup heeft een sterk merk.

Investering
De onderneming staat aan de vooravond van een snelle (internationale) groei en zoekt hierom naar €1.000.000,- groeikapitaal. Het liefst van een investeerder met kennis van retail en food.

De investering zal worden gebruikt voor: Marketing (met name retail marketing), Uitbreiding productiemachines en hires.

Team

• Founder 1 heeft een verleden bij beursgenoteerde food- en mediamultinationals, heeft ervaring als consultant en werkt momenteel als commercieel directeur. Deze founder heeft een passie voor voedsel en retail.
• Founder 2 is oprichter van een sustainable voedselbedrijf, een bedrijf in de zonne-energiesector en is geëerd met duurzame onderscheidingen. Bij de ondernemingen dient deze founder als impact directeur.
• Founder 3 heeft ervaring in het bankwezen en een eigen venture builder. Deze founder dient als algemeen directeur.

Key financials

• Maandelijkse huidige omzet: €25.000,- 
• Omzet prognose komende 12 maanden: €1.000.000,- 
• Omzet prognose maand 13-24: €4.000.000,-
• €180.000,- gefinancierd door crowdfunding
• €60.000,- gefinancierd door een angel investor
• €80.000,- ingebracht door de founders