Snoepwinkel (franchise organisatie)

Deze onderneming is al decennialang actief in de zoetwarenbranche en maakt deel uit van een franchiseformule met een sterke naamsbekendheid en tientallen winkels in Nederland. De formule staat bekend om haar brede assortiment, hoge marges en de ondersteuning van franchisenemers. Het assortiment bestaat uit schepsnoep, ijs, American en internationale candy, chocolade, A-merken, seizoensproducten en cadeauverpakkingen. Dankzij de sterke merknaam en de franchiseondersteuning biedt de winkel een instapklaar retailconcept.

Markt
Gezinnen en ouders (voor traktaties en feestmomenten), kinderen en jongeren (impulsaankopen en schepsnoep), jongvolwassenen (cadeaus, internationale en trendy producten), toeristen en dagjesmensen, en cadeaukopers (feestdagen, verjaardagen, seizoensmomenten). Dankzij het brede assortiment en het sterke merk trekt de winkel een diverse en vaste klantenkring aan.

Sterke punten
De vestiging is gelegen in Hoog Catharijne in het hart van Utrecht, met Utrecht Centraal direct naast de deur. De locatie combineert winkelen, horeca, wonen, werken, recreatie en openbaar vervoer. Hoog Catharijne vormt daarmee een belangrijke schakel tussen het station, de historische binnenstad en het Jaarbeursgebied.

Voor deze formule is de locatie bijzonder interessant. Het is een laagdrempelige winkel met producten die zich goed lenen voor spontane aankopen en impulsaankopen. Een locatie met veel voorbijgangers, bezoekers en winkelend publiek biedt daarvoor een goede basis.

Sterke combinatie van verschillende klantgroepen
De omzet is niet afhankelijk van één specifieke doelgroep. Gedurende de dag komen hier dagelijkse passanten en forenzen, winkelend publiek uit Utrecht en de regio, gezinnen en dagjesmensen, studenten en jongeren, bezoekers van de binnenstad, bezoekers van evenementen en de Jaarbeurs, en treinreizigers die onderweg een snelle aankoop doen.

Sterke positie binnen Utrecht
Hoog Catharijne is de afgelopen jaren grootschalig vernieuwd. Samen met Utrecht Centraal en de historische binnenstad vormt het het hart van het Utrechtse centrum. De gemeente Utrecht beschrijft de combinatie van Hoog Catharijne, het historische winkelgebied, horeca, cultuur en leisure als een belangrijke kwaliteit van de Utrechtse binnenstad.

Sterke bereikbaarheid
Het stationsgebied is goed bereikbaar per trein, bus, fiets en te voet. Onder Hoog Catharijne bevindt zich een fietsenstalling met 12.500 plaatsen, en er is ruim voldoende parkeergelegenheid.

Aantrekkelijk perspectief voor de ondernemer
Deze vestigingsplaats biedt een sterke positie voor de huidige exploitatie en een aantrekkelijk perspectief voor een ondernemer die een bestaande winkel op een goed bereikbare centrumlocatie wil voortzetten. De formule biedt daarbij centrale inkoop en aantrekkelijke marges, volledige ondersteuning door de franchisegever in assortiment, marketing en bevoorrading, advies en begeleiding door ervaren franchisemanagers, en een formule met passie, plezier en vakmanschap.

Kenmerkende punten
Een populaire bestemming voor gezinnen, jongeren en toeristen, sterke piekmomenten tijdens feestdagen en evenementen, en een focus op beleving, impulsaankopen en het feel-goodgevoel, binnen een stabiel franchiseconcept.

Huisvesting
De eigenaar kan de winkel met enkele (parttime) medewerkers beheren. De winkel in Hoog Catharijne wordt geëxploiteerd als franchisevestiging. De winkel is in november 2018 heropend en is in de loop der jaren regelmatig verbeterd en ingericht volgens het nieuwste concept. De huidige eigenaar is multifranchiser en kiest ervoor om zijn aantal winkels terug te brengen. De organisatie is overzichtelijk ingericht, met de focus op verkoop, klantenservice, voorraadbeheer en winkelpresentatie.

Kansen/groeimogelijkheden
Actiever inspelen op toeristen uit binnen- en buitenland, versterken van impulsaankopen door winkelpresentatie en seizoensacties, uitbreiding van cadeau- en maatwerkverpakkingen rond feestdagen en evenementen, vergroten van herhaalbezoek via lokale acties, promoties en zichtbaarheid (deels georganiseerd vanuit het winkelcentrum), optimalisatie van personeelsinzet voor een hogere omzet per uur, de juiste balans vinden tussen verkoop en restvoorraad, verdere professionalisering van winkelprocessen binnen de formule, lokale marketing en samenwerkingen met omliggende winkels en horeca, en meegroeien met nieuwe productintroducties en landelijke campagnes van de formule.

Overige bijzonderheden
De winkel in Hoog Catharijne is ingericht volgens het nieuwste winkelconcept van de formule. De winkel heeft een moderne, frisse uitstraling en is ingericht voor beleving, impulsaankopen en klantcomfort. Dit maakt de winkel aantrekkelijk voor regionale klanten en voor (inter)nationale bezoekers. De huidige omzet biedt een solide basis voor verdere groei en een goede ondernemersbeloning. De franchisegever kan een financieringsarrangement aanbieden. Voor het exploiteren van deze winkel is instemming van de franchisegever nodig.